Was gab es denn heute zu essen?

[Der schwarze Spiegel]

"Chili non Carne" mit veganem Hack und Basmatireis als Beilage.

[Grauer Wolf]

Neulich wurde die Aussage, man solle jeden Tag mindestens fünf verschiedene Pflanzen essen und somit pro Woche ungefähr 30 verschiedene, um seine Darmflora auf Trab zu halten. Bei mir gab's gerade eben einen lecker gemischten Salat aus Eisberg, Frisée, Radicchio, Lollo Rosso, Roter Mangold, Feldsalat, Rucola, Rote Beete, Karotten, Champignons, rote Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Walnüssen und Mandeln. Das halbe Wochensoll ist also schon erfüllt....

[Stilledernacht]

Kohlroulade mit Schmorrkohl und Salzkartoffeln

[Haldir]

Ich hab einen scharfen Bratreis gemacht, mit orientalischen Gewürzen, Ingwer, getrockneten Aprikosen, Kichererbsen. Dann frisch drauf mit gr. Joghurt und frischer Minze.

[Stilledernacht]

@Haldir: das klingt sehr lecker

[abdurrazzaq]

Bratkartoffeln mit Haloumi-Käse

[Black Alice]

Selbst gemachte Gnocchi mit selbst gemachter Tomatensoße. (muss man heutezutage ja noch extra erwähnen, dass etwas selbst gemacht ist).

[Stilledernacht]

Da hast du Recht, ..ich koche fast alles auch selbst..und frisch..nur selten das mal Fertigprodukte verwendet werden..

Heute gibt es Kürbiscremesuppe

[abdurrazzaq]

Fisch, Stampfkartoffeln, Möhren in Erdnussöl.